このチェックについて
- 食品表示基準と消費者庁の食品表示基準Q&A、農林水産省の「原料原産地表示 事業者向け活用マニュアル」などにもとづいて判定します。
- 国内で製造した加工食品が対象です。生鮮食品の原産地表示や、輸入品の原産国名の書き方は扱いません。
- 結果は目安です。表示の最終的な判断は、管轄の保健所や消費者庁などにご確認ください。
- 入力した内容は送信も保存もしません。ページの閲覧やチェックの利用回数は、Googleアナリティクスで計測しています。
判定の考え方
事業の規模にかかわらず必要です
国内で製造し、容器包装に入れて消費者向けに売る加工食品は、すべて原料原産地表示の対象です。栄養成分表示と違い、小規模な事業者でも省略できません。表示が要らないのは、作った店（同じ建物・敷地内）で売る場合や、容器包装に入れずに売る場合などです。表示できる面積がおおむね30cm²以下なら、省略できます。
表示するのは、重量1位の原材料の産地です
製造するときの配合で、いちばん重い原材料（水と添加物を除く）の産地を書きます。同じ重さの1位が複数あれば、すべてに書きます。1位が豚肉のような生鮮食品なら産地（国名など）を、小麦粉や砂糖のような加工品なら製造地（「国内製造」「タイ製造」など）を書きます。加工品は、原料の生鮮食品の産地までさかのぼって書くこともできます。
書き方は5通りあります
| 書き方 | 例 | 使える場合 |
|---|---|---|
| 国別重量順表示 | 豚肉（アメリカ、カナダ） | 原則の書き方。重量の割合が高い産地から順に書きます |
| 製造地表示 | 砂糖（タイ製造） | 重量1位が加工品の場合 |
| 又は表示 |
豚肉（アメリカ又はカナダ）
※豚肉の産地は、令和○年の使用実績順 | 産地が切り替わるたびに表示を替えるのが難しい場合。注意書きと根拠書類が必要です |
| 大括り表示 | 豚肉（輸入） | 外国の産地が3か国以上で、表示を替えるのが難しい場合。根拠書類が必要です |
| 大括り表示＋又は表示 | 豚肉（輸入又は国産） | 国産と外国3か国以上を使い、輸入の合計と国産の多い・少ないが入れ替わる場合。注意書きと根拠書類が必要です |
又は表示や大括り表示は、過去の使用実績（製造日を含む1年間から遡って3年以内のうち、1年以上）か、今後の使用計画（製造を始める日から1年以内）にもとづいて書きます。根拠にした資料は、賞味（消費）期限に1年を加えた期間（期限の表示を省略する製品は、製造してから5年間）保管します。
個別のルールがある品目
次の22食品群で、1つの生鮮原材料が原材料と添加物の重量の50%以上を占める場合は、その原材料の産地を国別重量順で書きます。又は表示・大括り表示・製造地表示は使えません。
- 乾燥したきのこ・野菜・果実（フレーク状・粉末状のものを除く）
- 塩蔵したきのこ・野菜・果実（農産物漬物を除く）
- ゆでた・蒸したきのこ・野菜・豆類、あん（缶詰・瓶詰・レトルトを除く）
- 異種混合したカット野菜・カット果実など（切らずに詰め合わせたものを除く）
- 緑茶・緑茶飲料
- もち
- いりさや落花生・いり落花生・あげ落花生・いり豆類
- 黒糖・黒糖加工品
- こんにゃく
- 調味した食肉（加熱調理したもの・調理冷凍食品を除く）
- ゆでた・蒸した食肉・食用鳥卵（缶詰・瓶詰・レトルトを除く）
- 表面をあぶった食肉
- フライ種として衣をつけた食肉（加熱調理したもの・調理冷凍食品を除く）
- 合挽肉など、異種混合した食肉
- 素干し・塩干し・煮干しの魚介類、こんぶ・干のり・焼きのりなど干した海藻類（細切・粉末状のものを除く）
- 塩蔵した魚介類・海藻類
- 調味した魚介類・海藻類（加熱調理したもの・調理冷凍食品・缶詰などを除く）
- こんぶ巻
- ゆでた・蒸した魚介類・海藻類（缶詰・瓶詰・レトルトを除く）
- 表面をあぶった魚介類
- フライ種として衣をつけた魚介類（加熱調理したもの・調理冷凍食品を除く）
- 上記のほか、生鮮食品を異種混合したもの（切らずに詰め合わせたものを除く）
このほか、農産物漬物・野菜冷凍食品・うなぎ加工品・かつお削りぶしは表示する原材料が個別に決まっていて、おにぎりは重量1位の原材料に加えて、のりの産地も書きます。
よくある疑問
小さなお店でも、原料原産地の表示は必要ですか
必要です。栄養成分表示のような、事業の規模による省略はありません。ただし、作った店で売る分は表示が要りません。栄養成分表示が必要かどうかは、 栄養成分表示の要否チェック で確認できます。
店で作った焼き菓子を、ネットショップでも売っています
店頭で売る分は表示が要りませんが、ネットショップで売る分は、作った場所での販売に当たらないため表示が必要です。同じ包装を使うなら、表示しておくと包装を分けずに済みます。
小麦粉が重量1位です。「国内製造」と書けばよいですか
小麦粉のような加工品が1位なら、「小麦粉（国内製造）」のように製造地を書きます。「国内製造」は、小麦が国産という意味ではありません。小麦の産地が分かり、客観的に確認できる場合は、「小麦粉（小麦（アメリカ、国産））」のように小麦までさかのぼって書くこともできます。
仕入先によって、産地がよく変わります
原則は国別重量順表示で、産地が変わったら表示を替えます。産地ごとにラベルを用意するなどして替えられるなら、それで対応します。替えるのが難しい場合に限り、使用実績や使用計画にもとづく又は表示・大括り表示が使えます。どちらも、根拠になる資料の保管が必要です。
酒類も対象ですか
対象です。原材料名の表示が要らない酒類も、重量1位の原材料の産地を表示します。ただし、清酒・米焼酎・みりん・果実酒などで、米トレーサビリティ法や酒類の表示基準にもとづいて重量1位の原材料の産地を表示している場合は、食品表示基準の原料原産地表示の規定は適用されません。
参考情報
- 食品表示基準（平成27年内閣府令第10号） （e-Gov法令検索）：第3条第2項（原料原産地名）・第3項（省略できる場合）、第5条（表示を要しない場合）、第10条（業務用加工食品）、別表第15（個別の品目）
- 食品表示基準Q&A 別添 新たな原料原産地表示制度 （消費者庁（令和8年10月版））：原原－1〜3（対象）、5〜18（対象原材料・表示の場所）、27〜41（又は表示・大括り表示・根拠書類）、42〜51（製造地表示）、55（業務用）、59〜61（個別の品目）
- 食品表示基準Q&A 別添 原料原産地表示（別表15の1〜6） （消費者庁）：22食品群・個別の品目に当たるかの判断と表示方法
- 食品表示基準Q&A 第2章 加工食品 （消費者庁（令和8年10月版））：加工－57－1（重量の順）、150・151（輸入品）、190〜192（製造した場所での販売・量り売り）
- 食品表示基準について（通知） （消費者庁（最終改正 令和8年10月1日））：原料原産地名（対象原材料、根拠書類の保管期間）
- 新しい原料原産地表示制度 －事業者向け活用マニュアル－ （農林水産省（令和4年3月修正版））：判断のフローチャート（28〜29頁）、表示例、根拠書類の例（17〜21頁）、業務用の情報伝達（59〜66頁）
最終確認日：2026年10月27日